DORA甜品厨房简介:
四年前,辞退了工作,告别了以往所有头衔与历史,开始了孕育并陪伴小喵哥的生活。三年前,本着给小喵哥制作一口天然健康食物的信念,本着与身边同样注重生活品质的朋友们分享理念与手艺的心情,我启动了这家甜品店,雏形只是一家网络微店,取名“Dora Cake”。我想那粉嫩甜蜜的初期Logo,一定是许多老顾客亲切的记忆。
最初只是朋友捧场,由他们纯粹的欣赏与推荐,吸引来了越来越多的朋友,他们肯定我和我的手制,几乎都成了回头客。
渐渐的,全城甚至全国越来越多的人,熟悉的,陌生的,都把人生中重要的时刻和“Dora Cake”联系在了一起,妈妈手制那温暖味道与健康品质,竟不知不觉一路伴随着许多妈妈从孕育到生产,伴随着许多孩子从诞生到成长,伴随许多老人见证天伦之乐、儿孙满堂。"Dora Cake"成为全家人的健康甜品首选。
而随着甜品所发布日常文字、照片记录、生活态度,也被很多顾客认可,并私下告知得到了正能量,甚至因此变得积极起来。
后来,这家原本由我支撑的小店,开始反过来在精神上支撑我,这家为别人制造甜蜜的小店,开始反过来治愈我,而那些一如既往在我身边的顾客与朋友,全部成为了我的甜蜜。这一切在我心灵上的意义,远远超越了物质。
可能人最终成长了,都会更倾向斟酌事物的本质,而不像儿时更易被外表吸引,也会开始向往长长久久,多过曾经拥有。三年的经营,让我越来越认识到,做食品就像做人,唯有勤勤恳恳实实在在去坚持新鲜健康的食材、一丝不苟的手工、无可挑剔的口味,才能越走越远。
在开店这件事上,我并不属于精明的人,所以能一路顺利走到今天,一定是有非常多的幸运,让我可以只是单纯在做自己喜欢的事,就得到那么多人的支持和信任。
正是这份背后的支撑,我才有勇气从线上走入线下,组建团队,开设实体,设计品牌,正式更名。
注册商标为:【DORA SELECTED】
全称为:【DORA SELECTED甜品厨房】